Bahan-bahan
1/2 kilo sotong
20 cili api
1 ulas bawang putih
1 ulas bawang holland
1 biji tomato
sedikit daun bawang
garam dan gula seimbangkan rase
kunyit
Cara-cara
Goreng sotong bersama kunyit dan garam. Bila sudah separuh masak angkat. Tumis cili bersama bawang holland + bawang putih. Bila dan naik bau baru masukkan sotong. Nak tambah pedas lagi potong cili dan gaul. Biase nyer mesti aku akan tmbh lagi cili macam gambo tu. sebelum tutup api masukkan tomato kemudian daun bawang, garam dan cili.
Kalo aku msk mmg tak ade la nk msuk msg. Sbb aku mmg tak tahan. Kalo makan mula la kepala tin tong.
Bahan - bahan
sawi bunga
fish ball
carrot
halia
bawang merah
bawang putih
lada hitam
kayu manis
bunga lawang
Cara buat
Aku mmg tak tumis dulu so masukkan rempah-rempah bersama bawang merah, halia, bawang putih, lada hitam, kayu manis dan bunga lawang. Bior hingga mengelegak pastu baru masukkan carrot dgn fish ball. Kemudian baru msuk sawi. Sawi ni aku termasak lama tu yang lembik sgt. Ni makanan fav. Arissa so dlm seminggu wajib aku masak dlm 3 kali.
